Citrónové tiramisu
Receptár NN

Citrónové tiramisu

Suroviny

300 g podlhovasté piškóty
400 g práškový cukor
500 g mascarpone
600 g termizovaný tvaroh
160 ml citrónový likér
4 ks žĺtok
2 ks citrón
6 cl instantná káva
4 balíčky vanilkový cukor

Príprava

Do  50 ml vody nasypeme 50 g práškového cukru a varíme až kým sirup nezačne hustnúť. Keď vychladne, pridáme šťavu z jedného citróna, likér, kávu a všetko dobre premiešame. K mascarpone primiešame vanilínový cukor, tvaroh a kyslú smotanu. Potom pridáme žĺtky, ktoré sme vymiešali s práškovým cukrom. Do citrónovo – kávovej zmesi budeme namáčať piškóty, ktoré potom budeme nakladať na dno užšej a hlbšej formy resp. misy. Potom dáme krém a zasa piškóty, navrch opäť krém. Nakoniec dezert dáme do chladničky a pred podávaním ozdobíme hoblinkami z citrónovej kôry  a kolieskom citróna. Dobrú chuť!

Foto zdroj: http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2055

http://www.prima.fr/cuisine/tiramisu-au-citron-emulsion-limoncello-de-cyril-lignac/7976847/

(jur)

13. decembra 2017
Kalendár
január 2018
Po Ut St Št Pi So Ne
« dec    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Počasie

img

O nás

Email : info@narodnenoviny.sk
Adresa :
BUM Media spol. s r.o.
Šamorínska 10
821 06 Bratislava

Kontakt

Národné noviny