Kardinálov koláč
Receptár NN

Kardinálov koláč

Suroviny

Cesto

50 g polohrubá múka
290 g kryštálový cukor
1 polievková lyžica prášok do pečiva
10 ks vajce
1 balíček vanilkový cukor
práškový cukor na posypanie

Plnka

500 ml smotana na šľahanie
1 ks stužovač šľahačky
5 polievková lyžica slivkový lekvár

Príprava

2 celé vajíčka, 8 žĺtkov, 80 g kryštálového a vanilínový cukor vyšľaháme do hustej peny. Potom jemne zapracujeme múku s práškom do pečiva. Potom z bielkov a zvyšného cukru vyšľaháme tuhý sneh.  Dáme na plech papier na pečenie a cukrárenským vreckom naň striedavo vytláčame pásy cesta a snehu. Potom dáme do rúry na 180 ºC asi 20 minút. Keď  je hotové dáme vychladnúť.  Potom si plát rozrežeme na polovicu, natrieme slivkovým lekvárom a vyšľahanou smotanou so stužovačom, prikryjeme druhým plátom. Nakoniec posypeme práškovým cukrom.  Dobrú chuť!

 

Foto zdroj: https://dobruchut.azet.sk/recept/6914/kardinalov-kolac/

https://varecha.pravda.sk/recepty/fantasticky-kardinalov-kolac-s-cucoriedkami-/17121-recept.html

http://www.akosatorobi.sk/vase-rady-tipy/768/kardinal-rezy–recept-na-kardinalov-kolac

(jur)

29. decembra 2017
Kalendár
január 2018
Po Ut St Št Pi So Ne
« dec    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Počasie

img

O nás

Email : info@narodnenoviny.sk
Adresa :
BUM Media spol. s r.o.
Šamorínska 10
821 06 Bratislava

Kontakt

Národné noviny